Рёбрышки запеченные в духовке с картошечкой и сыром #кулинарныймарафон

Ребрышки выбираем мясные, что бы было чего есть, кроме жира)

Разрезать на части между косточками, посолить, поперчить, добавить специи. Разложить на смазанную маслом противень и поставить запекаться.

Пока готовятся ребра, нашинковать лук, нарезать картофель, натереть сыр

Перевернуть ребрышки, выложить на них лук, засыпать картошкой (посолить не забыть, специями приправить) и сверху сыр

Ставим все это до готовности. Если в процессе видите, что пригорает, влейте немного водички смешанной с майонезом

За пару минут до того, как вынимать-посыпать зеленью

Наслаждаемся... приятного!!!