Шампиньоны с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Очень люблю грибы в любом виде. На этот раз приготовила в духовке. Блюдо подойдет и на...
Ингредиенты
- фарша свинина-говядина 0,5 кг
- шампиньонов больших 0,5 кг
- ст.л майонеза 4
- соевого соуса 150 гр
- большие луковицы 2
- сыра 150-200 гр
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Шляпки грибов отделяем от ножек.
2
Ножки и лук мелко нарезаем и обжариваем в небольшом кол-ве масла. К ним отправляем фарш. Солим, перчим и доводим до готовности.
3
Шляпки маринуем в майонезе и соевом соусе. Можно оставити на ночь в холодильнике. Тогда грибы больше пропитаются и будут намного вкусней.
4
Фаршируем шляпки фаршем. Выкладываем в глубокий протвень. Заливаем кипяченой водой, до большей половины шляпки. Воду солим, добовляем немного масла.
5
Ставим в духовку на 180°
6
Незадолго до готовности, посыпаем грибочки тертым сыром.
7
Как только сыр подрумянится, то можно подавать.
8
Гарнир может быть любым, а можно и без него.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
