Штрудель с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liliya Khokhlova
7 порций
Ингредиенты
Тесто фило 1 уп
Вишня 300 гр
Кукурузный крахмал 2 ст.л
Сахар 2/3 стакана
Сливочное масло 100 гр
Грецкие орехи молотые 100 гр
Желток
Корица по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сахар смешать с крахмалом и вишней. Поставить на медленный огонь. Сварить до загустения.
2
Тесто развернуть. Разложить пластами с нахлестом один на другой, чтобы рулет был длиннее. Каждые слои смазать обильно растопленным сливочным маслом. Так смазать все слои.
3
Посыпать тесто орехами и корицей. Сверху выложить вишню. Свернуть боковые края а затем и скрутить рулет. Смазать желтком.
4
Пергамент смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут или до золотистой корочки. Наслаждаемся 😍
4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Отличный рецепт, Лилия! Я очень люблю штрудель, Ваш рецепт - просто находка! Спасибо!
16 июня 2018 г.
Ответить
Очень тонкое пресное тесто ) продаётся там , где заморозка
21 июня 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!