Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ужин без труда и хлопот! Жаркое из свинины с картошкой корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Всем привет! Предлагаю приготовить свинину с картошкой в глиняных горшочках под сырной...
Ингредиенты
- НА 2 ГОРШОЧКА ПО 0,9 л:
- мякоти свинины 500 г
- картофеля 500 г
- сливочного масла 40 г
- репчатая луковица 1
- морковь 1
- твердого сыра 100 г
- кетчупа 3 ст. л.
- молока 150 мл
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Свинину и картофель нарезаем на небольшие кусочки.
Лук мелко нарезаем.
Морковь натрем на тёрке.
Приготовим соус: смешиваем кетчуп, молоко, соль и черный перец по вкусу. Соус готов.
На дно горшочков кладем свинину.
Затем выкладываем картофель.
2
На картофель кладем сливочное масло.
Сверху добавляем лук и морковь.
Заливаем подготовленным соусом.
Закрываем крышками и ставим, обязательно, в холодную духовку! Предварительно прогревать НЕ надо!!! Потом включаем подогрев до 200 градусов Цельсия.
3
Готовим в течение 1 часа, с тoгo момента, как духовка нагрeeтся дo выбраннoй тeмпeратуры.
А тем временем, сыр натрем на крупной терке.
Через час посыпаем натертым сыром и поджариваем в духовке еще минут 15-20.
4
Жаркое из свинины с картофелем готово. Очень вкусное блюдо без особого труда и хлопот.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком пошаговом видео рецепте по этой ссылке https://www.youtube.com/watch?v=C6k5stS2e_c&t=1s
Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
