
Солянка #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Альтернатива ежедневному супу. Потрясающий вариант для летнего обеда.
6 порций
Ингредиенты
- Ингредиенты на 2.5 л супа
- моркови 2
- сосиски 2
- луковица 1
- картофелины 4
- ст.л томатной пасты 2
- маринованных огурчиков 5
- лимона 3 кружка
- Оливки по желанию
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Морковь натереть, лук нашинковать и обжарить с морковью 10 мин на сковороде. По окончанию добавить томатную пасту.
2
Сосиски порезать кружочками или кубиками, обжарить до корочки отдельно.
3
Картошку порезать кубиками, высыпать в кипящую воду (из этого количества ингредиентов получается 2-2.5 л супа)
4
Через 10 мин добавить в кастрюлю жареные сосиски, морковь с луком, нарезанные кубиками огурцы, кружки лимона, по желанию оливки. И варить суп 15 мин. Солить по вкусу, в самом конце.
5
Солянка готова, вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!



4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями