Борщ студенческий #чемпионатмира#россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бут
Не затратный и не хлопотный рецепт -- самое то для студентов, а вкус не оставит...
Ингредиенты
- куриного мяса (окорочок, крылышки) 500 гр
- среднего картофеля 4 шт.
- луковица 1
- морковь 1
- бурячка 2
- капусты 500 гр
- томатной пасты 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Заливаем помытые кусочки курицы 2,5 л холодной воды и ставим варить. При закипании снимаем пенку, убавляем огонь, солим. Добавляем в медленно кипящий бульон крупно порезанный картофель. Параллельно делаем зажарку. Обжариваем порезанный кубиками лук, добавляем тертую на крупной терке морковь, следом тертый буряк,1ч.л уксуса,1 ст.л сахара и томат. Немного протушиваем овощи. В это время режем капусту и добавляем к картофелю. Когда картофель почти готов, добавляем зажарку и даем покипеть борщу.
2
Выключаем, выдавливаем пару зубков чеснока, даем настояться. При подаче посыпать зеленью, добавить сметану. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!