
Торт "Графские развалины" #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Радима
Еще его называют просто торт "горка"
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ингридиенты на один корж
- Яйца 3 шт.
- Сахар 150 г
- Сметана 4 ст. л.
- Сгущенка 0,5 б
- Мука250 гр
- Сода 1 ч. л.
- Какао 3 ч. л.
- Для крема,
- Сметана 500 г
- Сахарная пудра 150 г
- Для глазури,
- Масло слив 50 г
- Вода 7 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Какао 4 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем корж; яйца +сахар сбить до густой белой пены
2
Добавить сметану и сгущенку сбить все хорошенько.
3
Муку смешать содой и какао и через сито добавить в смесь еще раз сбить.
4
Форму промазать слив.маслом или растительным вылить смесь и печь 20-30мин при 180*С
5
Пока корж мечется сделаем крем и глазурь
6
Крем: сметана +сах.пудра перемешать.
7
Глазурь: 4 ст.л сахара +4ч.л какао+размегченное слив.масло+ 4ст.л воды все смешать прокипятить и остудить
8
Корж остудить разделить на ромбики и каждый ромб обмакнуть в сметанный крем и выкладываем поочередно горкой затем залить оставшей сметаной и сверху пройтись глазурью.



4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)