Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное «Наполеон»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаня Мальцева
1час
6 порций
Ингредиенты
- слоеного дрожжевого теста 1 пачка
- Клубника (для украшения)
- молока 1 л
- яйца 2
- сахара Стакан
- Муки 2 ст.л.
- Ванилин 1 пакетик
- Масло сливочное 125 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Тесто немного раскатать, порезать на квадратики и отправить в духовку. Вытащить когда подрумянятся и чучуть сверху когда будет корочка. Разрезать пополам.
2
Делаем заварной крем. В кастрюлю наливаем молоко, яйца, сахар, ванилин, муку. Все тщательно перемешиваем и ставим на средний огонь. Крем постоянно помешиваем, чтобы комочков не было и готовим до тех пора пока крем не загустеет. Как крем начал булькать выключаем и ставим охлаждаться. Когда крем охладится до комнатной температуры можно его миксером еще раз взбить.
3
Добавляем масло. Масло должно быть комнатной температуры, мягкое и нежное. Масло добавлять постепенно и взбивать миксером на большо скорости. Крем должен получится нежный-нежный и не очень сладкий.
4
Далее в одну половину разрезанного квадратика кладем крем и закрываем другой половинкой. Сверху по капельке крема еще и накрываем клубничкой и так с каждым кусочком!) при подаче можно посыпать пудрой!!!) у меня эти пироженки кушаются на ура!!! Особенно гости любят! Еще. В слоеные квадратики можно вместо заварного творожный крем, дело вашей фантазии и только!) приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
