Сочники пп

Name: Сочники пп
Ingredients: Для теста:; Творог мягкий; Яйцо; Сухое обезжиренное молоко; Кукурузный крахмал; Мука кукурузная; Разрыхлитель; Стевия (сахарозаменитель); Начинка:; Творог брикетный; Белок; Изюм; Кукурузный крахмал; Стевия; Желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

Любите сочники??? Я просто обожаю! А еще я знаю рецепт, который не навредит Вашей...

Ингредиенты

Для теста:

Творог мягкий 120 грамм

Яйцо 1 штука

Сухое обезжиренное молоко 3 ст.л

Кукурузный крахмал 3-4 ст.л

Мука кукурузная 3-4 ст.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Стевия (сахарозаменитель) 4 саше

Начинка:

Творог брикетный 200 грамм

Белок 1 яйца

Изюм 40 грамм

Кукурузный крахмал 1 ч.л

Стевия 3 саше

Желток для смазывания сочней

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста смешайте творог с яйцом, добавьте сухое молоко, стевию, разрыхлитель и перемешайте. Далее добавляйте порционно просеянную муку и крахмал. Вам может понадобится больше или меньше, зависит от консистенции творога и размера яйца. Замесите мягкое, эластичное тесто. Убрать в холод на 10 минут.

Для начинки просто смешиваем ингредиенты. Изюм для мягкости рекомендую предварительно запарить кипятком на 5 минут. Духовку разогреть до 180С. Раскатываем наше тесто не очень тонко, вырезаем кружки, удобно делать это стаканом.

Выкладываем кружочки на силиконовый коврик, на одну сторону выкладываем начинку, накрываем свободным концом теста. Смазать сочни желтком. Выпекать от 12-17 минут.

Приятного аппетита! 😘😘😘

...