avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурцы маринованные #заготовки

Огурцы маринованные #заготовки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Я сама первый раз делала с лимонной кислотой. Стоят красивые.
2 литровые банки
2

Ингредиенты

  • на 1,5 литра рассола:
  • соль 2 ст. ложки
  • сахар 2 ст. ложки
  • - укроп, перец горошком, пряности по вкусу
  • лимонной кислоты 0,5 ч. ложки
  • огурцы

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Огурцы выбирайте свежесорванные, мелкие, мойте тщательно, обрезайте с двух сторон, укладывайте в чистые банки сколько влезет. На дно банок кладите специи для маринования огурцов.
2
Первый раз залейте огурцы кипятком, накройте чистой крышкой и пусть постоят 10 минут. После воду слейте в кастрюльку и засыпьте сахар, соль. Поставьте на огонь, рассол должен прокипеть минут 5, затем залейте его в банки по горлышко, засыпьте по половине чайной ложки на банку, лимонной кислоты, закатайте или закройте крышкой.
3
Укутайте тёплой ветошью до остывания. У меня банки были литровые. Храню в квартире, на антресоли.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
#урожай Вот такая прелесть вышла! Ароматы сумасшедшие на кухне)), уже хочется пробовать! Спасибо 🙏
17 июля 2021 г.
Ответить
Solomeya ответил(а) Olga Smolyakova
Красавцы!
17 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!