
Тефтели рыбные под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
6 порций
Ингредиенты
- филе любой рыбы (у меня минтай) 1 кг
- репчатый лук 3 шт
- панировачных сухарей 300 гр
- средних моркови 2 шт
- ст ложки томатной пасты 2
- Соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбное филе прокрутить в мясорубке с 1 головкой лука, панировочные сухари заранее залить молоком, как масса набухнет добавить её в рыбный фарш, солим, перчим по вкусу. Формируем небольшие тефтели и обжариваем с двух сторон. Отдельно обжариваем мелко порезанный лук и морковь, томатную пасту развести в 1,5 стакане воды, посолить и поперчить. Влить томатную смесь в зажарку из лука и моркови, перемешать. Рыбные тефтели переложить в форму для запекания, сверху вылить зажарку, кинуть лавровый лист.
2
Запекать 10 минут



4.96839
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями