Торт с бананами. Сливочно-ягодный крем

Name: Торт с бананами. Сливочно-ягодный крем
Ingredients: Для Торта:; крахмала; сахара; молока; орех; яйца; изюма; разрыхлитель для теста; растительное масло; банана; сливки 33% жирность; сахара (или сахарной пудры); муки; желатина; Для КРЕМА:; ягод; воды растворить желатин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Очень простой в приготовлении и фантастически вкусный ТОРТ с Бананами с Ягодно...

Ингредиенты

Для Торта:

крахмала 130 г

сахара 250 г

молока 250 мл

орех 200 г

яйца 3

изюма 250 г

разрыхлитель для теста 30 г

растительное масло 80 мл

банана 3

сливки 33% жирность 450 г

сахара (или сахарной пудры) 200 г

муки 300 г

желатина 8 г

Для КРЕМА:

ягод 200 г

воды растворить желатин 80 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В блендере смешиваем яйца, сахар, раст.масло и молоко. Добавляем бананы и коротко еще раз промешиваем. переливаем в чашу.

Смешиваем все сухие ингредиенты крахмал, муку, разрыхлитель. добавляем орехи и сухой изюм. Перемешиваем до однородности. Выпекаем при 180 гр в форме 26 см диаметром 45 мин. Остужаем.

Готовим крем из жирных сливок с сахаром. Откладываем часть белого крема на верх торта, а к остальной массе добавляем ягодное пюре (которое можно сделать из ягод при помощи блендера). Для стабильности крема берем 8 г желатина, растворяем в воде, нагреваем и вводим в ягодно-сливочный крем.