Сливочное удовольствие)

Name: Сливочное удовольствие)
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Мясо птицы; Брокколи; Морковь; Картофель; Тёртый сыр пармезан; Сливки 20%; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliemelynova

Обычные легкие супы иногда надоедают, но стоит добавить пару ингридиентов и суп...

6-8 порций

Ингредиенты

Мясо птицы
Брокколи
Морковь
Картофель
Тёртый сыр пармезан
Сливки 20%
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем мясо птицы мелкими кусочками и кидаем в подсоленную воду.доводим до кипения и начинаем закладывать другие ингридиенты. Продолжая уже на медленном огне.

Брокколи разбираем на мелкие соцветия и хорошо промываем. Добавляем к мясу.

Картофель нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингридиентам.

Нарезаем морковь кубиками или полуколцами и добавляем в бульон.

Варим ещё 10 минут и добавляем тёртый пармезан.

Варим ещё 5 минут и вливаем сливки помешивая суп. Выключаем и накрываем крышкой. Не бойтесь брать жирные сливки, птица не даст вам очень жирного бульона, так что со сливками будет самое то))

Дайте супу немного настояться и приятного аппетита)) А остальные мои рецепты и немного обо мне в целом вы можете узнать в инстаграмме @Nataliemelynova