1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачки "как грузди" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Нашла рецепт в интернете и решила сделать на пробу.
Ингредиенты
- Кабачков (очищенных) 3 кг
- Соли 2 ст. л.
- Чёрного перца 1 ст. л.
- Сахара 6 ст. л.
- Раст. масла (я брала 200 гр.) 1 стак.
- Ст.9% уксуса (я брала 100 гр.) 1
- Выдавленного чеснока 1-2 ст. л.
- Петрушки 1 пуч.
- Укропа 1 пуч.
Шаги приготовления
168
человек планируют готовить
1
Кабачки промываем и удаляем мякоть. Нарезаем на бруски (1 см). Зелень промываем и нарезаем мелко. Все ингредиенты смешиваем и оставляет настаиваться на 3 часа.
2
В заранее стерилизованные банки накладываем кабачки и ставим стерилизовать (из расчёта 0,5 банка 5 мин.). Закатываем, переворачиваем, не укутываем. Приятных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
