Кабачки "как грузди" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Нашла рецепт в интернете и решила сделать на пробу.
Ингредиенты
кг. кабачков (очищенных), 3
ст.л. соли, 2
ст.л. чёрного перца, 1
ст.л. сахара, 6
ст.раст. масла (я брала 200 гр.), 1
ст.9% уксуса (я брала 100 гр.), 1
выдавленного чеснока, 1-2 ст.л.
Пучок петрушки,
Пучок укропа
Шаги приготовления
168
человек планируют готовить
1
Кабачки промываем и удаляем мякоть. Нарезаем на бруски (1 см). Зелень промываем и нарезаем мелко. Все ингредиенты смешиваем и оставляет настаиваться на 3 часа.
2
В заранее стерилизованные банки накладываем кабачки и ставим стерилизовать (из расчёта 0,5 банка 5 мин.). Закатываем, переворачиваем, не укутываем. Приятных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ольга Ш...
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось. Хрустящие кабачки, да с горяченькой картошечкой, обьедение ☺️
5 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!