
Фондан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Шоколадный кексик с жидкой горячей начинкой внутри
Ингредиенты
- шоколада (не менее 70% какао) 100 гр.
- сливочного масла 70 гр.
- яйца 2
- сахара 70 гр.
- муки 60 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром
2
На водяной бане растопить шоколад с сливочным маслом (остудить до 35 градусов)
3
Смешать яичную массу с шоколадной. Аккуратно вмешать муку.
4
Силиконовые формочки для маффинов или кексов смазать сливочным маслом и присыпать какао. Заполнить формы тестом на 1/3.
5
Выпекать при t 200 градусов 10-12 минут.
6
При подаче можно дополнить сахарной пудрой, ягодами, мороженым.



4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями