
Самса с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоенного теста 1 пач.
- Картошки 1 кг
- Лука 2 гол.
- Масло для жарки лука
- Сыра моцарелла 150-200 г
- Яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим пюре. Картофель очистить, промыть и отварить, посолив по вкусу. Растолочь и добавить обжаренный до золотистого цвета лук, немного поперчить. Начинка не должна быть жидкой. Дать остыть.
2
Сыр разрезать на кубики, размер примерно 1,5:1,5 см.
3
Вынуть тесто из упаковки. Поделить на 2 части. Каждую часть раскатать толщиной в 3 мм. и разрезать на квадратики. Выложить на них начинку, в начинке утопить кусочек сыра и слепить конвертики.
4
Самсу выложить на смазанную маслом противень. Взбить яйцо, смазать самсу и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до покраснения!



4.921097
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)