Самса с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Ингредиенты
- слоенного теста 1 пачка
- картошки 1 кг.
- головки лука 2
- масло для жарки лука
- сыра моцарелла 150-200 г.
- яйцо 1
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим пюре. Картофель очистить, промыть и отварить, посолив по вкусу. Растолочь и добавить обжаренный до золотистого цвета лук, немного поперчить. Начинка не должна быть жидкой. Дать остыть.
2
Сыр разрезать на кубики, размер примерно 1,5:1,5 см.
3
Вынуть тесто из упаковки. Поделить на 2 части. Каждую часть раскатать толщиной в 3 мм. и разрезать на квадратики. Выложить на них начинку, в начинке утопить кусочек сыра и слепить конвертики.
4
Самсу выложить на смазанную маслом противень. Взбить яйцо, смазать самсу и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до покраснения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!