Картошка с шампиньонами и сметаной 😍🤟😌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Вахнева
Изысканный вкус картошки с шампиньонами заправленным под сметаной, играющи нежный...
4 порции
Ингредиенты
- картошки 🥔 10-15 штук
- яйца 🥚 2
- сыра 🧀 (твёрдого) 100 грамм
- шампиньонов 300 гр
- чеснока 3-4 зубчика
- зелёных пера лука 3
- Соль
- Перец (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Сметана маленькая целая
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картошку и яйца отварить и очистить (у меня уже было отварено)
2
Грибы только промыть или можно пожарить готовые грибы (свои домашние) 😁
3
Затем на сковородку положить чучуть сливочного масла и растопить для жарки
4
4 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке
5
Выложить на расторопное масло грибы, чеснок (натереть на мелкой терке) Добавить сметану, специи соль и перец чёрный. Все это тушить 15-20 минут
6
Затем добавить картошку (предварительно остуженную и отваренную) и снова все это жарить до готовности 20-25 минут
7
Натереть сыр 🧀 на крупной тёрке
8
И через пару минут перед подачей на стол высыпать сыр в сковородку и перемешать
9
Нарезать лук для украшения
10
Для полного вкуса я украсила яичком варёным и соусом Astoria (сметана с грибами) очень вкусно получилось
11
Все готово ✅ можно подорвать на стол😜🤟😁Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!