
Ореховый пирог из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofia
Этот пирог очень часто был к чаю у моей бабушки))) Его вкус никого не оставит...
Ингредиенты
- муки 280 грамм
- масло сливочное 140 грамм
- яйцо 1
- сахара 150 грамм
- разрыхлителя 7 грамм
- сметана 100 грамм
- для начинки: (но можно и что-нибудь другое!)
- орехи 60 грамм
- корица по вкусу
- сахар 20 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В сотейнике растопите полностью сливочное масло. И проварите его дальше, пока оно не начнет темнеть. Снимите с огня и добавьте в него сахар. Пусть немного остынет.
2
Добавьте яйцо и взбивайте миксером до пышности. Далее вмешайте сметану, муку и разрыхлитель.
3
Тесто получается густым и воздушным.
4
Вообще начинка может быть любой!!!! Я предлагаю вариант с рублеными орехами сахаром и корицей. НО! также будет очень вкусно с вареной сгущенкой или просто даже джемом!
5
Выложите половину теста в форму, разровняйте. Затем начинку и сверху тесто. Сверху я снова посыпала ореховую смесь.
6
Выпекаем про 160 градусах примерно 40 минут.
7
Прежде чем вынимать, дайте ему остыть прям в форме!



4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями