avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП-Лазанья
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП-Лазанья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Ингредиенты

  • кабачок 1
  • баклажан 1
  • помидор 1
  • фарша 500 грамм
  • йогурта Стакан
  • Сыр пармезан
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажан почистить порезать кружочками (можно тоненькими пластинками) залить соленой водой на 10 минут (чтобы ушла горечь.
2
Фарш обжариваем на оливковом масле, можно добавить чеснок, лук, зелень, посолить и поперчить. Я готовила для ребёнка, поэтому специи не добавляла.
3
Кабачок и помидор так же режем кружочками, или как писала выше, кабачок можно порезать пластинками. Сыр трём на терке.
4
Берём форму, в которой будем запекать, начинаем укладывать все слоями. Кабачок, промазываем йогуртом (у меня домашний), сверху кладём фарш и посыпаемся сыром. Следущий слой баклажан, фарш, потом промазываем йогуртом и посыпаем сыром. Потом также кладём помидор, фарш, йогурт сыр. Слоёв может больше или меньше, завершающий слой овощной, который сверху промазываем йогуртом и обильно посыпаем сыром.
5
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
6
Вместо йогурта, можно использовать классический вариант соуса бешамель! Тогда будет калорийней, но оооочень вкусно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями