Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица по - лионски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- Куриные кусочки с кожей 6 штук или чуть больше
- Лук порей или обычный репчатый лук 2 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Тимьян щепотка или майорант
- Белое вино 1 стак.
- Тархун 1 пуч.
- Сельдерей стебель
- Сухие или свежие грибы немного для аромата
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем кусочки нашей курицы с 2 х сторон до золотистой корочки.
2
Посыпаем специями, соль,, режем лук, раздавливаем чеснок и в курицу бросаем. тушим 15 минут
3
В сковороду бросаем лавровый лист, сельдерей стебли для аромата, которые потом выбрасываем
4
Добавляем вино еще тушим. сливаем соус и смешиваем его с готовой смесью грибов. я грибы просто отварила белые в небольшом кол - ве воды.
5
Соус обратно выливаем в курицу, мелко режем листья тархуна и тушим пару минут. подаем с соусом т багетом, который смачно макаем в наш великолепный соус. соуса обычно не хватает- делайте с запасом. Поедайте с дорогими и любимыми!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
