Миндально-лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Mamayeva 🏃♂️
Пирог без глютена с пониженной калорийностью
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйцо 1 шт
- Мука рисовая 40 г
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Подсластитель (у меня 2 шт Фит парад 11)
- Начинка:
- Яйцо 1 шт
- Миндаль 30 г
- Молоко 1% 50 мл
- Крахмал кукурузный 1 ч.л
- Сок 1/2 лимона
- Цедра 1/2 лимона
- Подсластитель (у меня 5 шт Фит парад 11)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит.
Желтки перемешать с мукой, подсластителем и разрыхлителем. Получится крошка. Белки взбить до пиков. Соединить смеси вместе.
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Обмазать бисквитным тестом дно и края формы, сформировав бортик.
2
Готовим начинку.
Яйца взбить, добавить подсластитель. Крахмал размешать в холодном молоке, влить к яйцам. Добавить сок лимона, цедру и молотый миндаль. Перемешать.
3
Влить смесь внутрь бисквита.
4
Выпекать на 200С. Сначала 20 минут пирог выпекается в открытой форме, затем нужно прикрыть его фольгой и выпекать еще 10 минут в закрытой форме, чтобы верх не сгорел.
5
Доставать из формы, когда остынет. В горячем виде середина может быть жидкая.
6
#Кбжу на 100 г = 236.67/10.11/12.55/20.57
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!