
#ПП Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Ингредиенты
- обезжиренного творога 90 г
- Муки рисовой 40 г
- Муки пшеничной цз 100 г
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлителя 0.5 ч.л
- Соль По вкусу
- Для начинки:
- Помидора 1 шт
- Филе курицы 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Половина Моркови
- Шампинионов 2 шт
- зелень По вкусу
- Яйцо 1 шт
- Соль/специи По вкусу
- Кунжутных семян 1 ч.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мелко нарезаем мясо и овощи.Разогреваем сковородку и тушим в ней все сразу - курицу, лук, морковь,грибы,помидоры. Без всякого масла. Овощи дадут сок. Солим, перчим, добавляем специи и зелень.
2
Тесто делим на 5 частей, тонко раскатываем их в круг. Выкладываем начинку в виде треугольника, и слепляем тесто как на фото. Центр оставляем открытым.☺️Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом.
3
Застилаем противень силиконовым ковриком, на него отправляем самсу, и выпекаем в духовке 25 минут при 170С.



4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями