
Печень тушёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- печени 600 грамм
- большие луковицы 2
- масло растительное
- сметана 15% 150 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень вымачиваем 2-3 часа в холодной воде, удаляем плёнку и нарезаем полосками толщиной 1 - 1,5 см.
2
Лук режем полукольцами, разогреваем сковороду с маслом и обжариваем 5 минут на сильном огне. Добавляем печень и жарим помешивая ещё 10 минут, после чего солим, перчим добавляем сметану и убавив огонь накрываем крышкой и тушим 15-20 минут до готовности.
3
Подаём с любым гарниром. У меня жареный кабачок.



4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями