Маринованные огурцы #заготовки

Name: Маринованные огурцы #заготовки
Yield: 3л
Ingredients: Огурцы; Соль; Сахар; Уксус (эссенция) десертная; Чеснок; Зелень (листья смородины, хрен, укроп, вишня); перца горошком; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Вкусные хрустящие огурчики:)

3л

Ингредиенты

Огурцы

Соль 3 ст.л

Сахар 3 ст.л

Уксус (эссенция) десертная ложка

Чеснок 4 зубчика

Зелень (листья смородины, хрен, укроп, вишня)

перца горошком 5 шт.

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рецепт рассчитан на 3 л банку.

Моем банку и крышку, обдаем кипятком. Моем огурцы, обрезаем хвостики. Мытую зелень укладываем в банку, сверху укладываем чеснок и огурцы плотно.

Заливаем холодной водой, затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем пол кружки ещё воды. (Это чтобы после кипячения хватило рассола). Как только вода закипит кладём соль, сахар, перец и кипятим до растворения. Заливаем рассол в банку, добавляем уксус, закатываем крышкой и переворачиваем банку в теплое одеяло на 10 часов. Приятного аппетита 😋