Свинина под маринованным огурцом и ананасом🍍#непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Неожиданно вкусное сочетание.
Ингредиенты
Свинина 400-500 гр
Корнишоны 6 шт
Ананас 1/3 банки
Моцарелла 150 гр
Майонез
Соль
Смесь перцев
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свинину разрезать на порционные кусочки толщиной примерно в палец. Посолить поперчить с обеих сторон. Оставить минут на 15-20.
2
Каждый кусочек смазываем майонезом. Сметану вместо майонеза не рекомендую, так как получается очень кисло.
3
Маринованные огурчики (у меня небольшие корнишоны) режем по вдоль, тонкими полосками и укладываем сверху мяса.
На огурцы выкладываем кусочки ананасов.
4
Кусочки моцареллы укладываем поверх всей конструкции, еще раз приправляем перцем.
Для этого блюда я беру именно шарики, режу их пополам. Тертая моцарелла чаще убегает на противень и пригорает.
5
Ставим блюдо в разогретую до 180° духовку на 30минут.
Если видите, что корочка сверху запеклась, но мясо еще не готово, можете выключить духовку и оставить мясо в ней еще минут на 15-20. Такой способ увеличивает время приготовления, зато сыр сверху не пригорает. Получается необыкновенно вкусно, прекрасно подойдёт на праздничный стол! 🍽️
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!