Маринованные огурцы #заготовки

Банки и крышки простерилизовать. Огурцы, листья помыть и просушить. Чеснок почистить, порезать дольками. Сложить все в банки и аккуратно, чтобы не лопнула банка залить кипятком, оставить стоять 5 минут.

Воду слить в кастрюльку, добавить соль, сахар, перец, довести до кипения, чтобы соль и сахар полностью растворились

Залить раствором огурцы, добавить уксус (у меня была 3-х литровая банка, я добавила 3 ложки). Закатать крышки. Банку перевернуть вверх дном, укутать и оставить остывать. Примерно часов через 8-10, огурцы можно убрать на хранение. Хранить нужно в прохладном затемненном месте.

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 Приглашаем и вас стать участником сегодня!