1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с плавленым сыром и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Классический суп с мясными шариками, очень легкий, сытный и вкусный с насыщенным,...
Ингредиенты
- готового куриного фарша 500 гр
- небольших картофелин 5-6
- луковица 1
- большая морковь 1
- чеснока 2 зубчика
- сырка плавленых 2
- Лаврушка
- горошины душистого перца 4
- соль, перец молотый По вкусу
- Зелень сушеная
- Растительное масло для пассеровки
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Наполнить водой наполовину кастрюлю объемом в 2,5 литра. Довести до кипения. Лук и морковь почистить, лук нарезать, морковь- на терке и пассеровать в небольшом количестве растительного масла до мягкости. Почисть картофель, помыть и нарезать кубиком. В кипящую воду опустить порезанный картофель и варить на среднем огне минут 15.
2
Далее, к картофелю добавить пассерованные овощи, перемешать, следом скатать шарики- фрикадельки и поочередно опускать в кастрюлю, помешивая. Добавить лаврушку, душистый перец, соль и перец молотый по вкусу. Варить 10 минут.
3
Затем, нарезать чесночок и добавить в суп, а также плавленые сырки натертые на крупной тёрке и сушёную зелень, все тщательно перемешать (попробовать, хватает ли соли? ОСТОРОЖНО! ГОРЯЧО!) Варить 5-7 минут. Выключить плиту и дать настояться. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
