avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с плавленым сыром и фрикадельками
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Суп с плавленым сыром и фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак
Классический суп с мясными шариками, очень легкий, сытный и вкусный с насыщенным,...

Ингредиенты

  • Готового куриного фарша 500 г
  • Небольших картофелин 5-6
  • Луковица 1
  • Большая морковь 1
  • Чеснока 2 зуб.
  • Сырка плавленых 2
  • Лаврушка
  • Душистого перца 4 горош.
  • Соль, перец молотый по вкусу
  • Зелень сушеная
  • Растительное масло для пассеровки

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
Наполнить водой наполовину кастрюлю объемом в 2,5 литра. Довести до кипения. Лук и морковь почистить, лук нарезать, морковь- на терке и пассеровать в небольшом количестве растительного масла до мягкости. Почисть картофель, помыть и нарезать кубиком. В кипящую воду опустить порезанный картофель и варить на среднем огне минут 15.
2
Далее, к картофелю добавить пассерованные овощи, перемешать, следом скатать шарики- фрикадельки и поочередно опускать в кастрюлю, помешивая. Добавить лаврушку, душистый перец, соль и перец молотый по вкусу. Варить 10 минут.
3
Затем, нарезать чесночок и добавить в суп, а также плавленые сырки натертые на крупной тёрке и сушёную зелень, все тщательно перемешать (попробовать, хватает ли соли? ОСТОРОЖНО! ГОРЯЧО!) Варить 5-7 минут. Выключить плиту и дать настояться. Приятного вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции