Мясо в тыкве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
свинины 900 гр
тыква 2,5 кг
лук репчатый 150 гр
болгарский перец (можно замороженный) 350 гр
чеснок 3 зуб
итальянские травы по вкусу
соль, перец молотый черный
растительное масло 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезаем кубиками. Лук режем полукольцами. Болгарский перец режем крупно. Измельчаем чеснок. С тыквы срезаем крышку и убираем середину с помощью ножа и ложки.
2
Свинину обжариваем на растительном масле до легкой золотистой корочки, добавляем лук и обжариваем еще 3-4 минуты. Добавляем болгарский перец, обжариваем еще 3-4 минуты, добавляем чеснок, итальянские травы, солим, перчим и обжариваем еще 3-4 минуты.
3
Перекладываем обжаренное мясо с овощами в тыкву. Накрываем крышкой получившуюся "кастрюльку" и отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час. Готовность тыквы можно проверить деревянной шпажкой. Очень вкусное и сытное блюдо.
4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!