Выпечка Пирог

Пирог из кабачков с мясными фрикадельками

Name: Пирог из кабачков с мясными фрикадельками
Ingredients: Кабачок (цуккини); Мука пшеничная; Фарш мясной; Сухари панировачные; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Соседкина 🌳

Ингредиенты

Кабачок (цуккини) 3 шт

Мука пшеничная 200 гр

Фарш мясной 250 гр

Сухари панировачные

Разрыхлитель 1 ч. л

Яйцо куриное 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Сыр твёрдый 50 гр

Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки (цуккини) и сыр натереть на тёрке.

К кабачкам добавить яйцо, соль и pазрыхлитель. Перемешать. Добавить муку и половину сыра. Ещё раз всё хорошо перемешать.

Лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, перемешать. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.

Форму для запекания смазать маслом, присыпать панировачными сухарями. Выложить тесто. Вдавить в него фрикадельки. Присыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке (170С) 30-40 минут.

Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)