Баклажаны полосатики! #заготовки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Вогулярова
Легко и просто!
Ингредиенты
баклажан 1,5 кг
морковки 2 большие
реп лука 2 головки
чеснока 1 гол
Рассол:
воды 2 литра
соли 2 ложки с горкой
сахара 200 гр
подсолнечного масла 0,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть порезать кольцами и обжарить на сковороде, либо в духовке запечь
2
Морковь на терке для корейской моркови и чеснок на терке, соединить, лук полукольцами
3
В простерилизованные банки выкладываем слоями; баклажаны, морковь с чесноком и лук !
4
Рассол кипятим с добавлением соли сахара и масла подсолнечного!,
5
Добавляем уксус в конце 2 ст ложки 9% в рассол и заливаем банки с содержимым!
6
Стерлизуем 20 мин в кострюле с водой, закручиваем и под шубу!
4.82133
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Красота! Супер! 👍 и вам спасибо!
19 сентября 2018 г.
Ответить
Здорово получилось!
У вас теперь есть баллы! Публикуйте и дальше фотоотзывы, копите баллы и обменивайте их на призы!
26 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!