Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- баклажана 2
- реп. лук 1
- Зелень
- из пучка кинзы 2-3 ветки
- из пучка укропа 3 ветки
- из пучка базилика 2 ветки
- чеснока 3 зубчика
- Соль
- Ч.перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан чистим нарезаем дольками, солим руками с двух сторон, прокалываем вилкой всю дольку баклажан, собираем в стопку.
2
Наливаем в сковороду масло и дольки перекладываем в сковороду и жарим переворачивая с одной на другую.
3
До полной готовности.
4
Перекладываем в блюдо и нарезаем лук кольцами или кубиками чеснок мелко нарезаем и зелень.
5
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99535
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!