
Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- баклажана 2
- реп. лук 1
- Зелень
- из пучка кинзы 2-3 ветки
- из пучка укропа 3 ветки
- из пучка базилика 2 ветки
- чеснока 3 зубчика
- Соль
- Ч.перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан чистим нарезаем дольками, солим руками с двух сторон, прокалываем вилкой всю дольку баклажан, собираем в стопку.
2
Наливаем в сковороду масло и дольки перекладываем в сковороду и жарим переворачивая с одной на другую.
3
До полной готовности.
4
Перекладываем в блюдо и нарезаем лук кольцами или кубиками чеснок мелко нарезаем и зелень.
5
6



4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями