Пирог с грибами🍄🍄🍄

Грибы немного отварить, нарезать кубиками и потушить на растительном масле с 1 луковицей.

Маргарин растереть с мукой. Молоко, соль, дрожжи, сахар перемешать и влить в крошку, масло+ мука. Хорошо замесить тесто. Если тесто будет жидким добавьте муку. Тесто должно получиться для раскатки, но не тугое.

В тушеные грибы нарезать картофель, 1 луковицу посолить перемешать.

Тесто разделить на два нервных катежка. Раскатать. Побольше положить на лист или сковороду(у меня 30см) выложить начинку, положить нарезанное кубиками сливочное масло, накрыть вторым раскатаным пластом и защипить края. В середине сделать небольшое отверстие.

Выпекать на медленном огне 1 час или 1 час 20мин.

За минут 20 до готовности достать из духовки и смазать растопленым оставшимся сливочным маслом.

Достать немного остудить. Приятного аппетита! Очень вкусным бывает этот пирог теплым или холодным!