Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с грибами🍄🍄🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного маргарина 200 гр+ 50гр
- муки 2-3ст.
- молока 1 ст.
- дрожжей 2 ч.л
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- Для начинки:
- грибы (я беру вешенки) 0.5 кг
- большие картофелины 2
- средние луковицы 2
- сливочное масло 50 гр
- масло растительное 2 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы немного отварить, нарезать кубиками и потушить на растительном масле с 1 луковицей.
2
Маргарин растереть с мукой. Молоко, соль, дрожжи, сахар перемешать и влить в крошку, масло+ мука. Хорошо замесить тесто. Если тесто будет жидким добавьте муку. Тесто должно получиться для раскатки, но не тугое.
3
В тушеные грибы нарезать картофель, 1 луковицу посолить перемешать.
4
Тесто разделить на два нервных катежка. Раскатать. Побольше положить на лист или сковороду(у меня 30см) выложить начинку, положить нарезанное кубиками сливочное масло, накрыть вторым раскатаным пластом и защипить края. В середине сделать небольшое отверстие.
5
Выпекать на медленном огне 1 час или 1 час 20мин.
6
За минут 20 до готовности достать из духовки и смазать растопленым оставшимся сливочным маслом.
7
Достать немного остудить. Приятного аппетита! Очень вкусным бывает этот пирог теплым или холодным!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
