Такой Рис намного вкуснее отварного

Name: Такой Рис намного вкуснее отварного
Ingredients: Рис 200 гр; Вода 400 мл; Сливочное масло 20-30 гр; Луковица 1 шт; Морковь 1 шт; Соль 1/2 ч. л.; Черный перец по вкусу; Чеснок по желанию 2-3 зуб

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

#рис Рис с луком и морковью в духовке. Такой гарнир приготовить не составит никого...

Ингредиенты

Рис 200 гр

Вода 400 мл

Сливочное масло 20-30 гр

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Соль 1/2 ч. л.

Черный перец по вкусу

Чеснок по желанию 2-3 зуб

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Луковицу нарежем кубиком, Морковь натрем на крупной терке. На сковороду нальем пару столовых ложек масла и обжарим до полупрозрачности лук, добавляем морковь и обжарим все вместе еще пару минут. Противень смазываем сливочным маслом у меня размер противня 20 см на 25 см.

Кладем морковь с луком. Добавляем 200 гр промытого риса. У меня пропаренный рис. Перемешиваем и равномерно распределяем по противню. Добавляем 20-30 гр сливочного масла, черный перец по вкусу, половину ч.л. соли. Можно добавить пару зубчиков чеснока. Заливаем крутым кипятком 400 мл.

Закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку. Готовим 35 минут при 200 градусах, выключаем и дадим постоять минут 10. Вынимаем форму, снимаем фольгу, перемешиваем.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!