Икра из патиссонов #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик🥗🥩🍴
Ингредиенты
патиссонов 1,5 кг
лука 0,5 кг
моркови 0,5 кг
болгарского перца 0,5 кг
помидоров 0,5 кг
Пертушка, укроп
Соль,сахар по вкусу
растительного масла 100 мл
уксуса 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Прокрутить лук через мясорубку. В миску или кастрюлю залить масло и обжарить лук
2
Пока жарится лук,прокрутить так же морковь и добавить к луку
3
Так же сделать перец и томат. Протушить овощи.
4
Самым последним добавить патиссоны,прокрученные так же через мясорубку. Тушить около часа,время от времени помешивая.
5
В конце добавить соль,сахар, мелко нарезанную зелень. Влить уксус. Все хорошо перемешать и разлить по сухим банкам и закатать. Очень нежная икра получилась.
4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!