Зелёные помидоры аля по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Andy
P.S. я использовала зелёные и начинающие краснеть помидоры, такая закуска может...
Ингредиенты
- зеленые помидоры 1 кг
- болгарский перец 1 шт
- красный перец 0,5 шт
- головка чеснока 0,5 шт
- кинза 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- укроп 1 ветка
- раст масло 50 мл
- уксус 9% 50 мл
- сахар 2 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- Перец/кориандр/приправа для корейских салатов
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать полукольцами. Перец болгарский – соломкой, а красный – колечками.
2
Чеснок пропустить через пресс. Зелень нашинковать.
3
Заправить уксусом, маслом. Добавить сахар, соль, перец и приправы (на мой вкус 1ч.л. кориандра и 1ст.л. приправы по-корейски. Вы можете их не добавлять вообще)
4
Все тщательно перемешать и переложить в баночку.
Оставить минимум на 8 часов в холодильнике, но если выдержать 12 часов, то будет ещё вкуснее.
5
Приятного аппетита.
#smallwomansjoys
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!