Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Шейкина
#марафон
Любите манты, но ленитесь делать?
Тогда этот рецепт для вас!
Быстро,...
5 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо 1
- теплой воды 200 мл
- муки 2.5 стакана
- соли 1 ч.л
- Начинка:
- фарша на ваш выбор (свиной, говяжий, куриный) 500 гр
- луковицы 2
- соль, перец по вкусу
- Поджарка:
- моркови 2
- луковицы 2
- помидора 2
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из всех ингредиентов. Дать отдохнуть минут 15.
2
Начинка:
Лук мелко порезать, смешать с фаршем. Посолить, поперчить по вкусу.
3
Поджарка: Лук порезать. Морковь натереть. Чуть поджарить на сковороде. И добавить мелко порезанный помидор. Посолить немного и поперчить. Тушить нашу смесь минут 10.
4
Тесто раскатать. Распределить фарш по тесту и скатать рулетом. Край защипнуть.
Наш получившийся рулет разрезать примерно 3 см шириной.
5
Выложить наши рулеты на подушку из овощей. Налить кипятка не доходя до краев мант 1 см. Накрыть крышкой и на медленном огне варить 40 минут. Следить чтобы вода не выпарилась.
Приятного аппетита!
6
Моя жизнь, процессы приготовления в сторис и небольшие заметки в ИГ https://www.instagram.com/julia.sheyk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
