
Чебуреки из заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Ямшанова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- муки 3 ст.
- горячей воды (кипятка) 1 ст.
- масла 1,3 ст.
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- Для фарша
- свиного фарша 500 г.
- лука 125 г.
- воды 50 г.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миску насыпаем муку, соль, сахар и масло, потом вливаем кипяток, ☻пусть немного остынет, чтобы рукам не было горячо. Замешиваем тесто, даём немного ему отдохнуть. Затем делим на кусочки примерно по 80 г, формируем шарики, раскатываем скалкой, чтобы тесто было 1-1,5 мм.
2
На тесто выкладываем фарш, я скрепляю пальцами (специального ножа нет у меня) и жарим во фритюре.



4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)