Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dzera_osetinka
#марафон
Ингредиенты
свинины 1 кг
картофеля 1 кг
сала 200 гр
луковицы 3
чеснока 3 зубчика
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Перец горький по вкусу
Зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Растопить в жир в казанке сало. После достать и выбросить.
2
Нарезать мясо кусочками 3 см на 2 см. и обжарить в жире, предварительно посолив.
3
Очистить картошку, нарезать кусочками размером в мясные. Добавить к мясу и также обжарить в казанке, за 5 минут до готовности посолить, добавить черный молотый перец, горький перец, лук, нарезанный полукольцами, порубленный чеснок и зелень. У меня кинза. Свинина вкуснее с кинзой. Приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!