2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гречневая лапша с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Черненко
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
4 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гречневой лапши 100 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Баклажан 1
- Кабачок 1
- Помидор 1
- Чеснока 2 зуб.
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Кунжута 1 ч. л.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Гречневую лапшу бросить в кипящую подсоленую воду и варить 10 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
2
Лук и морковку мелко нарезать, слегка обжарить на сковороде. Добавить мелко нарезанный помидор, ещё немного обжарить.
3
Баклажан и кабачок мелко нарезать, добавить к овощам на сковороде, влить немного воды, посолить, добавить специи и протушить под крышкой до мягкости овощей и выпаривания воды.
4
К овощам добавить лапшу, выдавить чеснок, влить соевый соус, хорошо перемешать, накрыть крышкой, протушить 2-3 минуты. Выключить огонь и оставить под крышкой ещё минуты на 2-3.
5
Выложить на тарелку готовое блюдо, посыпать кунжутом.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
