Курица с зеленью в лаваше

Курицу разделить на волокна, нашинковать лук и укроп,соединить всё и добавить майонез (немного), размешать.

Пока разогревается духовка до 170-180 градусов достаём лаваш- 2 листа.Кладём один на другой и промазываем майонезом. Выкладываем начинку и разравниваем так, чтобы не заходить за края. Сворачиваем в рулет и выкладываем на противень, или на два-как у меня.

Яйцо взбиваем и смазываем рулет. Выкладываем в духовку и выпекаем до румяной корочки. Тоже самое делаем с оставшимся лавашом.