Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💥Ольга Розенталь
#марафон
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- средних картофелины 4
- мясистых болгарских перца 2
- репки лука 2
- зеленой фасоли 400 гр
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец, любые любимые приправы
- Масло для жарки (я использую часть сливочного, часть растительного масла)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель режим крупно на дольки (например на 4 или 6 частей) и жарим в сотейнике с толстым дном.
2
Фасоль режим на две или три части и пять минут варим в кипящей воде.
3
К картофелю добавляем фасоль, крупно нарезанный перец и лук порезанный четвертинками колец, перемешиваем, минут за пять до готовности приправляем солью, специями и чесноком. При подаче сверху добавьте кинзу и укроп. Ангела Вам за трапезой и Приятного аппетита.👩🏼🍳🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!