Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный рулет с творожно-клубничной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Tsysar
Добрый вечер друзья!!! Что у меня для вас есть😍 это не завтрак а бомба замедленного...
Ингредиенты
- 🍓 С 1 3 яйца
- 🍓 кукурузного крахмала 2 ст. л.
- 🍓 разрыхлителя 1/2 ч. л.
- 🍓 подсластитель, ваниль
- Для начинки:
- 🍓 клубника (или любые другие ягоды)
- 🍓 мягкий творог 5% (савушкин/данон) 200 гр.
- 🍓 подсластитель, ваниль
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
📘Отделить белки от желтков. Желтки в отдельной миске перемешайте с кукурузным крахмалом, разрыхлителем, подсластителем и ванилью. Белки взбейте до крепких пиков. Аккуратно вмешайте силиконовой лопаткой белки в желтковую массу.
2
📘 На противень застелить пекарскую бумагу, смажьте двумя каплями кокосового масла, аккуратно выложите легкое воздушное тесто (слой не должен быть тонким)
Запекаем при 180 С 10-15 минут. Достаем, даем остыть и только потом вынимаем. Тесто чуть опадёт- это нормально.
3
📘Переворачиваем пласт и начинаем смазывать его творогом, затем выкладываем мелко порезанную клубнику. Сворачиваем рулет- очень аккуратно! Даём ему минут 15 отдохнуть в холодильнике, (можно оставить на ночь) а затем разрезаем.
4
Готово ✅
Приятного аппетита
КБЖУ на 100 гр: 129/10/4,5/11
Больше диетических рецептов и не только смотрите на моей странице Instagram @ciss_anna_recepti
https://www.instagram.com/ciss_anna_recepti/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
