Фрикадельный суп с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
#марафон
Ингредиенты
- воды 3 литра
- фарша 200 гр
- лука большая 1 головка
- Картофеля средних размеров 2
- 🥕 морковь маленькая 1 шт
- куриный кубик 1
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Соль, перец по вкусу
- риса 30 гр
- Зелень
- сахара 1 ч.ложка
- Кариандр пол.чайной ложки
- тимьяна(чебрец по другому) Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем фарш говядины с мякотью лука, (лук трем на мелкой тёрке сразу в фарш) соль, перец по вкусу.
2
Формируем фрикадельки.
3
Налмваем воду в кастрюлю, немного соли, лавровый лист и добавляем рис, доводим до кипения.
4
Как вода закипит добавляем фрикадельки и убавляем немного 🔥 и варим пока вы занимаетесь картофелем и морковью.
5
Режем картофель на кубики, морковь трем на мелкой тёрке.
6
Выкидываем в суп Картофель и морковь и приправы (только тут одну 1 ч.л. хмели-сунели, так как другая ложка в конце), убавляем немного огонь ) на среднем огне (если по цифрам то на 6 из 9) готовим до готовности.
7
Выключаем плиту, добавляем 1 ч.ложку хмели-сунели и закрываем крышкой даём настояться.
8
Наш вкусный супчик готов! посыпаем зеленью и подаём к столу!
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
