Обед Суп

Фрикадельный суп с рисом

Name: Фрикадельный суп с рисом
Ingredients: воды; фарша; лука большая; Картофеля средних размеров; 🥕 морковь маленькая; куриный кубик; Хмели-сунели; Соль, перец; риса; Зелень; сахара; Кариандр; тимьяна(чебрец по другому)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

#марафон

Ингредиенты

воды 3 литра

фарша 200 гр

лука большая 1 головка

Картофеля средних размеров 2

🥕 морковь маленькая 1 шт

куриный кубик 1

Хмели-сунели 2 ч.л

Соль, перец по вкусу

риса 30 гр

Зелень

сахара 1 ч.ложка

Кариандр пол.чайной ложки

тимьяна(чебрец по другому) Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем фарш говядины с мякотью лука, (лук трем на мелкой тёрке сразу в фарш) соль, перец по вкусу.

Формируем фрикадельки.

Налмваем воду в кастрюлю, немного соли, лавровый лист и добавляем рис, доводим до кипения.

Как вода закипит добавляем фрикадельки и убавляем немного 🔥 и варим пока вы занимаетесь картофелем и морковью.

Режем картофель на кубики, морковь трем на мелкой тёрке.

Выкидываем в суп Картофель и морковь и приправы (только тут одну 1 ч.л. хмели-сунели, так как другая ложка в конце), убавляем немного огонь ) на среднем огне (если по цифрам то на 6 из 9) готовим до готовности.