Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кудрявцева 🏃♂️
Не на закручивание, а чисто соус к ужину #марафон
45 минут
Ингредиенты
- помидор 2 кг
- Соль 1 ст. Ложка
- перца Чили 2
- головок чеснока 5
- сахара 3 ст. ложки
- болгарского перца кг.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры моем, очищаем, и трём на терке. Болгарский перец моем, вытаскиваем сердцевину, перемалываем в блендере. С перцем Чили проделываем то же самое, очищаем от семян, добавляем к болгарскому перцу, и перемалываем. В смесь перцев выливаем натертые помидоры, выдавливаем туда же чеснок. Опять перемалываем. Добавляем соль, сахар.
2
Как любители по острее-добавляли ещё перца Чили рассыпчатого. Перемешиваем. Переливаем смесь в контейнер для хранения - даём настояться 30 минут для полного ощущения остроты. Готово, можно подавать к столу. Если хотите закрутить, лучше всю смесь прокипятить, и разложить с добавлением уксуса по банкам. #марафон
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
