
Жареная редиска
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiveforever (Лёля)
#марафон
Необычный гарнир :)
Ингредиенты
- больших редисин 5-7
- Фенхель
- Соль
- чеснока 1 зубчик
- свиного сала 20 г.
- Сушеные петрушка, зелёный лук, укроп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть редис, срезать хвостики, порезать дольками, засыпать солью и оставить на 7 минут.
2
Почистить и порезать мелко зубчик чеснока и расстопить сало на сковороде.
3
Редис посыпать фенхелем и отправить на сковородку, туда же добавить чеснок, убавить огонь и периодически помешивая, через 5 минут покрыть крышкой.
4
Примерно через 5 минут добавить сушёную зелень (зелёный лук, укроп, петрушка), перемешать, снова покрыть крышкой и оставить минуты на 3, затем выключить газ и потомить ещё минут 7.
5
Можно кушать с мясом, сосисками, колбаской или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!



4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями