Твороженый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Z 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- сливочного масла 75 грамм
- желтка 2
- сметаны (если творог сухой, то 100 грамм) 50 грамм
- сахара 75 грамм
- муки (может чуть больше) 175 грамм
- творога(можно больше в зависимости от формы) (начинка) 350 грамм
- яйцо + 2 белка (начинка) 1
- Ванилин (начинка)
- сахара (начинка) 2-3 столовые ложки
- крахмала или муки (начинка) 1 столовая ложка
- соли (начинка) Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтку, затем добавить сметану.
2
Просеять в масляную смесь муку с содой, замесить тесто.
3
Готовим начинку. Творог, сметану, 1 яйцо, сахар и ванилин взбить, добавить 1 столовую ложку крахмала.
4
Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Добавить белки к твороженной массе и аккуратно перемешать.
5
Тесто раскатать, выложить в форму застеленную бумагой для выпечки, сформировав края или просто руками распредилить по форме. Тесто наколоть вилкой. Выложить начинку из творога
6
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусом 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
