Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонник 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пивоварова
#марафон
Ингредиенты
- Лимона 2
- Сахара 1 стак.
- Кардамона 1 щеп.
- Цедры с половины лимона 1 ст. л.
- Для теста:
- Муки 2,5 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 0,25 ч. л.
- Сливочного масла 200 г
- Сахара 6 ст. л.
- Яйца 2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лимоны вымыть, ошпарить кипятком и обсушить. Теркой снять с них цедру.
2
Муку и разрыхлитель просеять в миску, добавить соль и лимонную цедру. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела.
3
Вбить по одному все яйца, хорошо перемешать и соединить с мучной смесью
4
Замесить мягкое тесто, скатать из него шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
5
Мякоть лимонов нарезать произвольными кусками, удалив косточки. Поместить мякоть в блендер и измельчить в однородную массу Я потом еще протерла через сито, чтобы не осталось белых прожилок. Всыпать сахар, кардамон и крахмал, тщательно перемешать.
6
Тесто разложить в смазанную маслом форму. Сверху вылить начинку.
7
Разогреть духовку до 180 °С. Сделать вилкой несколько проколов на поверхности пирога и выпекать 35-40 мин.
8
Приятного аппетита🍽💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
