
Сырники или творожные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
#марафон
Ингредиенты
- 5%т ворога в пачке 180 грамм
- сахара 60 грамм
- сметаны 20% 2 ст ложки
- Соли щепотка
- соды 0,5 ч.л.
- яйцо 1
- муки 200 грамм
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чашке смешиваем все ингредиенты сразу. Кроме муки.
2
Добавляем просеянную муку. Быстро замешиваем тесто, сначала ложкой потом перекладываем на доску, посыпанную мукой и одну минутку помешивании тесто на доске. Делая из него колбаску.
3
Нарезаем по 2 см, кружочки, формируем сырники немного приплющивая до 1 см ширины, можно при помощи ножа, можно просто руками.
4
Жарить лучше на антипригарной сковороде, на среднем огне, минуты по 4 -5 с каждой стороны. Они хорошо поднимутся, будут пышными, как булочки. Творог в них не чувствуется. Это хорошо для детей которые творог не кушают.



4.94932
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями