Суп щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Самое вкусное слово из двух букв😋 Люблю супы, и этот один из любимых (конечно после...
Ингредиенты
- Мясо на кости (говядина /свинина по вкусу)
- Капуста
- Картошка
- Морковь
- Лук
- Кетчуп или томатная паста
- Лавровый лист
- Перец черный
- Соль
- Укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
🥩Сварить мясной бульон, не забыть посолить, обязательно снять пенку. Это занимает 1,5 - 2 часа. Выложить мясо, разделить на кусочки. 🥔Нашинковать капусту, выложить в бульон, варить на медленном огне, сразу чистим картошку, режем и отправляем к капусте. Варим минут 20.
🥕 А в это время чистим лук и морковь и делаем зажарку на растительном масле. Когда зажарка будет почти готова, добавляем кетчуп или томатную пасту примерно 2 ст. л. Тушим пару минут и отправляем в суп.
2
Варим минут 10, смотрим по готовности картошки.
🍽️ Если картошка сварилась, добавляем укроп, лавровый лист, перец. Доводим до кипения и выключаем. Даём супу постоять минут 15. Можно подавать.🍲
Приятного аппетита.!👍
3
4
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Возьму рецепт на вооружение) Поделитесь еще чем-нибудь интересным)
23 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!