Ароматные булочки с яблоками и грушами🍎🍏

Развести дрожжи в теплом молоке. присаливаем + чуток сахарку и ванилина. Затем + яйцо и замешиваем тесто + постепенно муку. Как только тесто замесили --раскатать тонко и смазать подтаявшим сливочным маслом.

Скатать в рулет и свернуть в клубок и оставить на 40 мин.

Начинку режим на кусочки и посыпаем сахаром и крахмалом. Перемешиваем.

Раскатываем тесто на квадраты ложим ложку начинки, а другой точно такой же так же раскатываем и делаем на нем набрезы в шахматном порядке, ложим сверху на первый корж и по краям прижимаем вилкой по кругу, делая таким образом рисунок.

Смазать яйцом и в разогр. дух на 25-30 мин при 180-200гр.